17 novembre 2015

Le Cheddar vieilli Île-aux-Grues Extra-Fort: Lauréat au British Empire Cheese Competition

Île-aux-Grues, 17 novembre 2015 –  Le fromage Le Cheddar Île-aux-Grues vieilli Extra-Fort s’est illustré au British Empire Cheese Competition du 12 novembre dernier à Toronto en décrochant le Lauréat du meilleur cheddar dans la catégorie « Cheddar Extra-Fort 24 à 36 mois d’âge ». Ce concours, organisé par la Central Ontario Cheese Maker Association, permet à l’industrie fromagère de faire ressortir les meilleurs fromages parmi les nombreux participants à travers le Canada.

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12 novembre 2015

Le Canotier de L'Isle se mérite les grands honneurs au Royal Agricultural Winter Fair 2015

Île-aux-Grues, 12 novembre 2015 –  Le fromage Le Canotier de L’Isle a été couronné Grand gagnant dans la catégorie « fromage à pâte ferme » à la « Royal Cheese Competition » du Royal Agricultural Winter Fair qui se tient à Toronto du 6 au 15 novembre 2015. Plus de 230 fromages canadien étaient en compétition dans ce prestigieux concours.

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06 mars 2015

Bravo au Riopelle de l'Isle: Finaliste au Grand Prix des fromages Canadiens 2015

Bravo au Riopelle de l'Isle: Finaliste au Grand Prix des Fromages Canadiens 2015!

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17 avril 2014

Le cheddar île-aux-Grues honoré au Concours des fromages fins canadiens

Le Cheddar ÎLE-AUX-GRUES honoré au Concours des fromages fins canadien (Canadian Cheese Awards)

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24 février 2014

British Empire Cheese Competition: Les Cheddars de l'Île-aux-Grues se méritent les honneurs!

Le « Central Ontario Cheesemaker Association » qui organise le concours « British Empire Cheese Competition » a distribué ses prix lors de sa convention annuelle du 14 novembre 2013. Ce concours permet aux fabricants de fromages de se comparer à d’autres fromages canadiens et internationaux.

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27 janvier 2014

Nouveauté: Fondue aux 3 fromages de l'Isle

Nouveauté à la Fromagerie: Fondue aux 3 fromages de l'Isle

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15 novembre 2013

La Fromagerie: Lauréate du Prix Desjardins Entrepreneurs 2013, catégorie Coopératives

Lors du Gala Desjardins du 15 octobre, la fromagerie a reçu le Prix Desjardins Entrepreneurs dans la catégorie Coopérative. Ce prix est attribué à une coopérative qui se distingue par ses saines pratiques de gestion, sa performance financière et son application du modèle coopératif.

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