23 février 2012

On fête la mi-carême à l'Isle-aux-Grues...avec le Mi-Carême!

Tous les hivers, la traditionnelle fête de la mi-carême anime l'Isle-aux-Grues. Durant plusieurs semaines, les résidents de l'île confectionnent des costumes élaborés et joyeusement colorés qu'ils revêtent pour ne pas être reconnus des voisins, chez qui ils vont défiler, durant plusieurs jours, afin de danser et festoyer ensemble.

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16 janvier 2012

Une fondue à l'Isle-aux-Grues

Un bel article de Stéphanie Bois-Houde, collaboratrice spéciale Le Soleil, cahier Régal et resto.
Photo Le Soleil, Érick Labbé
14 janvier 2012

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19 décembre 2011

Un succulent dessert pour Noël

Une gracieuseté de Fromage d'ici de la Fédération des producteurs de lait du Québec.

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19 novembre 2011

L'Isle-aux-Grues: complètement fromage

Article de Violaine Ballivy, La Presse, cahier gourmand du 19 novembre 2011
Photo: Alain Roberge, La Presse

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27 octobre 2011

Ferme incendiée à l'Isle-aux-Grues: la fromagerie affectée

Journal Le Soleil,par Claudette Samson,

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