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05 février 2013

Pour la St-Valentin, offrez-vous une Fondue aux 3 fromages de l'Isle en amoureux!

Pour souligner la St-Valentin, la Fromagerie Île-aux-Grues partage avec vous une recette authentique de l'île pour se réchauffer après une froide journée hivernale: La Fondue aux 3 fromages de lIsle. Elle est exclusivement concoctée à partir de nos trois délicieux fromages: Le Riopelle de l'Isle, Le Mi-Carême et Le Tomme de Grosse-Île. Impressionnez votre amoureux, un repas préparé simplement et délicieux!

Fondue-aux-trois-fromages-de-lIsle-Web.jpg Lire la suite >

02 novembre 2012

Nouveauté: Recette de Riopelle en vidéo

Nouveauté: Notre recette en image. Visionnez cette vidéo du Chef Martin Boucher de Chef personnel. Vous découvrez la meilleur façon de réaliser une déliceuse Papillote de morue au Riopelle de l'Isle. Notre fiche-recette sera aussi bientôt disponible chez nos détaillants avec la liste complète des ingrédients ou encore consulter la section recette en ligne.

JE-CUISINE-RIOPELLE-assiette.jpg Lire la suite >

27 février 2012

Petits trucs culinaires avec Le Mi-Carême

Savourez avec plaisir Le Mi-Carême dans la plus pure tradition de l'Isle-aux-Grues

nos fromages mi careme preview Lire la suite >

19 décembre 2011

Un succulent dessert pour Noël

Une gracieuseté de Fromage d'ici de la Fédération des producteurs de lait du Québec.

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