Le Canotier de l’Isle s’offre un nouvel affinage de 12 à 18 mois qui lui confère une intensité et une onctuosité aux flaveurs exceptionnelles. Sous sa fine croûte aux teintes ocres, la pâte ferme et ivoire révèle un riche et enveloppant goût de noisette aux sublimes notes fruitées et de crème.
Un fromage à redécouvrir absolument. Consultez la fiche du fromage pour en savoir plus.
Où se procurer le Canotier de l’Isle
Le Canotier de l’Isle est disponible dans plusieurs points de vente au Québec grâce au réseau de distribution de Plaisirs Gourmets.
Les détaillants et restaurateurs souhaitant passer commande sont invités à communiquer directement avec Plaisirs Gourmets, distributeur officiel :
Tél. (418) 876-3814 ou sans frais 1 (888) 876-3814
Le fromage est également disponible à la boutique en ligne de la Fromagerie de l’Ile-aux-Grues, ainsi qu’au comptoir de vente du Centre d’interprétation de la Fromagerie St-Guillaume, où est situé le siège social d’Agrilait s.e.c.