Bouchées de fraises, tomates et Riopelle de l’Isle

Recette originale

Portions
12 mini-brochettes

Préparation
10 minutes

Cuisson
Aucune

  • 12 fraises
  • 12 tomates cerises de couleurs variées
  • 345 g (12 oz) de fromage Riopelle de l’Isle
  • 45 ml (3 c. à soupe) de pesto

Préparation

  • Couper 12 tranches de fromage.
  • Assembler les fraises, le fromage et les tomates cerises sur de petites brochettes.
  • Répartir le pesto sur les 12 brochettes.

Variante

  • Remplacez le pesto par une réduction de vinaigre balsamique.

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