Déjeuner étagé à la patate douce, saucisse et fromage Haut-Marais de l’Isle
Le fromage Haut-Marais de l’Isle gratiné apporte une délicieuse saveur de crème fraîche aux notes fruitées de noisette et d’abricot à ce déjeuner. À essayer aussi avec le fromage Raclette de l’Isle!
Poutine au Haut-Marais de l’Isle, sauce barbecue à la bière, à la pomme et à l’érable
Que diriez-vous de réaliser une poutine un peu plus gourmet? Remplacez le traditionnel fromage en grains par des cubes de fromage Le Haut-Marais de l’Isle. Nappez-les ensuite d’une sauce barbecue bien chaude aux délicieuses saveurs de bière, de pomme et d’érable… Assez dit! À vos chaudrons!
Frittata aux champignons et fromage Le Haut-Marais de l’Isle
Cette frittata aux champignons met en lumière le fromage Le Haut-Marais de l’Isle, un fromage au caractère délicat et fondant. Les champignons, doucement sautés au beurre, se marient à la richesse des œufs et à la douceur de la pomme de terre pour créer un plat réconfortant et savoureux. Une recette simple et généreuse, parfaite […]