Nos recettes

Cuisinez nos fromages!

Pour recevoir ou se faire plaisir, nos fromages s’adaptent à une multitude de recettes. Découvrez dès maintenant des combinaisons de saveurs qui vous feront rêver!

Collection prestige, Le Riopelle de l'Isle

Tranche de fromage Riopelle servie coulante, confit d’abricots secs au citron

Collection prestige, Le Riopelle de l'Isle

Le Riopelle de l’Isle, salade Waldorf à la vinaigrette boréale

Canotier de l'Isle, Collection de l'Isle

Pain-déjeuner au fromage Le Canotier de l’Isle

Collection de l'Isle, Curé Quertier de l'Isle

Hot-dogs aux oignons caramélisés, champignons et fromage Curé Quertier de l’Isle

Collection prestige, Le Riopelle de l'Isle

Bouchées de fraises, tomates et Riopelle de l’Isle

Cheval Noir de l'Isle, Collection de l'Isle

Étagé de dinde, tomates confites et Cheval noir de l’Isle

Haut-Marais de l'Isle

Déjeuner étagé à la patate douce, saucisse et fromage Haut-Marais de l’Isle

Cheddar vieillis au lait non pasteurisé, Les cheddars doux au lait pasteurisé

Salade de rubans d’asperges, concombres, radis et Cheddar Île-aux-Grues

Collection de l'Isle, Curé Quertier de l'Isle

Burgers au fromage Curé Quertier de l’Isle et salade d’asperges

Collection prestige, Le Riopelle de l'Isle

Filets de porc à l’érable et au Riopelle de l’Isle

Collection de l'Isle, Houblonneux de l'Isle

Steaks marinés à la bière et au fromage Houblonneux de l’Isle

Tomme de Grosse-Île

Hauts de cuisses de poulet farcis au fromage Tomme de Grosse-Île et échalottes

Collection prestige, Le Riopelle de l'Isle

Gâteau aux fruits, sauce sabayon au Riopelle de l’Isle

Collection de l'Isle, Curé Quertier de l'Isle

Salade de pois chiches et fromage Le Curé Quertier de l’Isle

Haut-Marais de l'Isle

Poutine au Haut-Marais de l’Isle, sauce barbecue à la bière, à la pomme et à l’érable

Tomme de Grosse-Île

Soupe à l’oignon à la bière et à la Tomme de Grosse-Île

Collection de l'Isle, Curé Quertier de l'Isle

Fondants au fromage Le Curé Quertier de l’Isle et au chorizo

Collection de l'Isle, Macpherson de l'Isle

Pommes de terre farcies au poulet, aux poivrons grillés et au Macpherson de l’Isle

Haut-Marais de l'Isle

Frittata aux champignons et fromage Le Haut-Marais de l’Isle

Collection prestige, Le Riopelle de l'Isle

Pain doré à la carotte et au Riopelle de l’Isle